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飯菜香 文化濃 活動多 錦祥社區(qū)“文養(yǎng)結(jié)合”開啟幸福養(yǎng)老新模式

發(fā)布日期:2023-02-01 瀏覽次數(shù):534

    臨近中午,興隆街道錦祥社區(qū)沁鄰文養(yǎng)書院的老年食堂逐漸熱鬧起來。后廚內(nèi),備菜擺放整齊,灶臺整潔,廚師不停翻炒,蒸飯柜冒著熱氣,工作人員正在將色香味俱佳的菜肴放置到保溫槽內(nèi)。大廳里,陸陸續(xù)續(xù)有老年人來到現(xiàn)場,坐在一起聊天,等待著飯點的到來。
    11點正式開餐,食堂內(nèi)菜香四溢,不少人正在排隊等待取餐,家住附近的孫大爺也約了朋友一起來吃飯?!敖裉熘形绲臍⒇i菜,可香啦!”他大口大口地吃起來,對菜肴味道贊不絕口。熱氣騰騰的酸菜,暖進了老人的心坎兒里。他表示,老年食堂解決了自己的生活“大問題”,“之前我在家都是湊合著吃,現(xiàn)在來老年食堂吃飯,每天4個熱菜1個涼菜,還有不同種類的主食和水果,又干凈又衛(wèi)生,真是太省心了!”
    這是錦祥社區(qū)的沁鄰文養(yǎng)書院項目,該項目致力于為錦祥社區(qū)以及輻射的周邊社區(qū)廣大老年人提供優(yōu)質(zhì)養(yǎng)老服務(wù),從“文”和“養(yǎng)”兩個方面入手,讓老年人享受到如家一般的幸福。該書院負責(zé)人李永平介紹說:“在‘養(yǎng)’的方面,我們注重膳食服務(wù)。老年人體質(zhì)虛弱,所以我們請來專業(yè)的營養(yǎng)師配餐,研發(fā)更多的菜品,既美味又健康。后廚精心挑選食材,認真烹飪每道菜,這才能讓老年人吃出家的味道?!笔程妹咳仗峁┤?,還為特殊家庭提供免費送餐上門服務(wù),與此同時,食堂還會及時了解老年人的意見和需求,進一步優(yōu)化食堂的菜單、口味、服務(wù)等內(nèi)容。目前,食堂每日每餐能賣出200多份餐食。
    在“文”的方面,書院內(nèi)設(shè)有圖書室、自習(xí)室、日間休息室、理療室、書畫室、露天電影院和興趣活動室等,滿足了老年人多元化、個性化的需求。每逢年俗節(jié)日,書院會舉辦各類文化娛樂活動,吸引了許多老年人熱情參與,在畫畫、書法、歌舞中享受快樂時光。正在做手工的薛阿姨滿臉喜悅地說:“這里環(huán)境好,工作人員親切,各方面的設(shè)施也好,而且走過來兩分鐘就到了,很方便,來這里,可以看書、做手工、看電影,活動活動感覺心情很舒暢。我老伴呀更是喜歡這里,以前他總是喜歡待在家里,現(xiàn)在每天都要來書畫室練字,還認識了不少聊得來的新朋友哩!”
    錦祥社區(qū)書記侯思雨表示,社區(qū)里的老年居民在這里重新找到了生活的樂趣,書法、繪畫、剪紙,這些專門為老年居民設(shè)計的活動,在豐富他們晚年生活的同時,也促進了社區(qū)文化的發(fā)展和傳承。以文養(yǎng)結(jié)合的方式,給予老年人學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)文化的平臺,既豐富了他們的文化底蘊,又讓思想和文化素養(yǎng)不斷提升,這于個人、家庭、社區(qū)都是非常有利的。在這里,可以引導(dǎo)他們充分挖掘、激發(fā)自身生命潛能和動力,養(yǎng)成積極樂觀向上的人生態(tài)度,通過“學(xué)習(xí)、健康、娛樂”等多種途徑、多個維度,提升生活品質(zhì),實現(xiàn)延年益壽、幸福充實的人生目標(biāo)。接下來,我們將持續(xù)幫助書院擴大服務(wù)范圍,讓更多的老年人在吃好、住好之外,能夠真正的老有所為、老有所樂。(文/攝:吳東曉 區(qū)宣傳事務(wù)服務(wù)中心)
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