歡喜嶺街道綠園社區(qū)開展元宵節(jié)食品安全大檢查



在元宵節(jié)來臨之際,為給轄區(qū)居民營(yíng)造一個(gè)安全的元宵節(jié)消費(fèi)空間,歡喜嶺街道綠園社區(qū)食品安全協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了全方位的檢查。
此次檢查以元宵、湯圓、春卷等傳統(tǒng)節(jié)日食品為重點(diǎn),以轄區(qū)內(nèi)超市、副食品商店等場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域。食品安全檢查人員從元宵、湯圓的外包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及銷售環(huán)境、存放條件等進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致檢查,同時(shí)對(duì)進(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告、臺(tái)賬登記等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行檢查,嚴(yán)禁“三無”食品、過期食品等不合格食品銷售,嚴(yán)把居民“宵”費(fèi)關(guān)。并告知小飯店經(jīng)營(yíng)戶注意廚房衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生;從業(yè)中工作人員要佩戴口罩和帽子;餐具要有消毒記錄等。
通過此次的檢查和督促,正確引導(dǎo)居民選擇健康安全的食品,營(yíng)造良好食品安全氛圍。